MEYER/マイヤー スクエアグリルパン
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- MEYER/マイヤー スクエアグリルパンの一覧
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■MEYER/マイヤー スクエアグリルパン 【通販】
シマシマの香ばしい焼き目が美味しさの秘密！シンプルなお肉、野菜、パンがお店の味に。底面の凹凸＆グリルプレスで焼き料理が美味しく！一番の特長はグリルプレスというガラス製の重し。このグリルプレスを食材の上に置いておくだけでOK！適度な重さ（約780g）で食材はつぶさず、余分な蒸気だけを逃すのでチキンは皮がパリッパリ＆身はジューシーな素晴らしい焼き上がりに。そのまま焼くと反りやすい豚肉も、まっすぐムラなく焼き上げることができます。グリルプレスはガラス製なので調理中の焼き色もチェックできて、油汚れもスルっと落ちます。またもう一つ特徴的なのが底面の凹凸。溝に余分な脂が落ちるので、魚もパリッとおいしく焼けます！この凹凸でできるシマシマの焼き目がおいしさアップの秘訣です。付属のガラスふたで焼き調理以外も◎グリルプレスだけでなくガラスふたも付属。焼き料理だけでなく煮込みハンバーグやパエリアなどにも使えるので料理の幅がぐっとアップします！このまま食卓に出せるルックススクエア型のおしゃれなグリルパンなのでできた料理をそのまま食卓に♪おしゃれで洗い物も減ってうれしいポイントです。
14,800円
■ディノス オンラインショップ
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■MEYER/マイヤー スクエアグリルパン 【通販】
シマシマの香ばしい焼き目が美味しさの秘密！シンプルなお肉、野菜、パンがお店の味に。底面の凹凸＆グリルプレスで焼き料理が美味しく！一番の特長はグリルプレスというガラス製の重し。このグリルプレスを食材の上に置いておくだけでOK！適度な重さ（約780g）で食材はつぶさず、余分な蒸気だけを逃すのでチキンは皮がパリッパリ＆身はジューシーな素晴らしい焼き上がりに。そのまま焼くと反りやすい豚肉も、まっすぐムラなく焼き上げることができます。グリルプレスはガラス製なので調理中の焼き色もチェックできて、油汚れもスルっと落ちます。またもう一つ特徴的なのが底面の凹凸。溝に余分な脂が落ちるので、魚もパリッとおいしく焼けます！この凹凸でできるシマシマの焼き目がおいしさアップの秘訣です。付属のガラスふたで焼き調理以外も◎グリルプレスだけでなくガラスふたも付属。焼き料理だけでなく煮込みハンバーグやパエリアなどにも使えるので料理の幅がぐっとアップします！このまま食卓に出せるルックススクエア型のおしゃれなグリルパンなのでできた料理をそのまま食卓に♪おしゃれで洗い物も減ってうれしいポイントです。
14,800円
■ディノス オンラインショップ
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■MEYER/マイヤー スクエアグリルパン 【通販】
シマシマの香ばしい焼き目が美味しさの秘密！シンプルなお肉、野菜、パンがお店の味に。底面の凹凸＆グリルプレスで焼き料理が美味しく！一番の特長はグリルプレスというガラス製の重し。このグリルプレスを食材の上に置いておくだけでOK！適度な重さ（約780g）で食材はつぶさず、余分な蒸気だけを逃すのでチキンは皮がパリッパリ＆身はジューシーな素晴らしい焼き上がりに。そのまま焼くと反りやすい豚肉も、まっすぐムラなく焼き上げることができます。グリルプレスはガラス製なので調理中の焼き色もチェックできて、油汚れもスルっと落ちます。またもう一つ特徴的なのが底面の凹凸。溝に余分な脂が落ちるので、魚もパリッとおいしく焼けます！この凹凸でできるシマシマの焼き目がおいしさアップの秘訣です。付属のガラスふたで焼き調理以外も◎グリルプレスだけでなくガラスふたも付属。焼き料理だけでなく煮込みハンバーグやパエリアなどにも使えるので料理の幅がぐっとアップします！このまま食卓に出せるルックススクエア型のおしゃれなグリルパンなのでできた料理をそのまま食卓に♪おしゃれで洗い物も減ってうれしいポイントです。
14,800円
■ディノス オンラインショップ
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■MEYER/マイヤー スクエアグリルパン 【通販】
香ばしい焼き目がつけられて 肉、魚、野菜が格段に美味しくなる！ マイヤーのスクエアグリルパン＆グリルプレス肉と魚を焼くならコレ！焼き目がついて格段に美味しい！「賛否両論」のオーナーシェフ・笠原将弘さんが「肉や魚を焼くならコレ！」と10年間（前モデルから）使っているのが『マイヤー スクエアグリルパン』。マイヤーといえばアメリカの高級キッチンブランド。アメリカではベーコンなどを焼くとき、食材に押し当てて焼き目をつける「グリルプレス」が使われます。今回のセットは、その「グリルプレス」をスクエアなフライパン「グリルパン」にセット！例えば鶏肉を焼く際に「グリルプレス」を肉の上に乗せると、皮にパリッとした焼き目がついて、中はジューシー！とっても美味しく仕上がります。グリルパン & グリルプレスで格段に美味しくなる！セット内容は、肉や魚、野菜などを焼く「スクエアグリルパン」と「専用ガラス蓋」、「グリルプレス」、「レシピブック」。中でも日本ではあまり見たことのない「グリルプレス」がスゴイ！ずっしり重い強化ガラスの本体を食材にのせることで香ばしい焼き目がつきます。でもスゴイのは焼き目だけではありません！例えば鶏肉を焼くと、皮はパリパリ、中はジューシー！感動の美味しさに焼き上がります。【皮パリ、中ジューシーに焼ける秘密は？】フライパンで鶏肉を焼く時は中まで火を通すために蓋をします。すると水分で皮がベチャベチャになることも。かといって蓋をしないと中まで火が通りにくいし、水分も蒸発して硬くなる…。◎このグリルパンを使うと〈1〉まず「グリルプレス」をのせることで熱が均一に入り、焼きムラになりにくい。 〈2〉蓋で密閉しないので余分な水蒸気を逃しながら、中まで火を通す。 〈3〉グリルパンの底面に凹凸があり、余分な脂を落としながらプレスするのでギトギト感も少ない。 〈4〉その結果、より皮はパリパリ、中はジューシーに！フライパンで焼くより香ばしく仕上がります。【笠原さんの推しポイント】「肉を焼くときは断然コレ！照り焼きなどタレを絡ませる料理も、焼き目がしっかりつくとタレが絡みやすく、仕上がりの風味が格段に違います。ほったらかしで焼けるのもいいですね」 ●グリルパンは焦げ付きにくく、焦げ付きにくさが長持ち！「スクエアグリルパン」本体もかなり機能的。とにかく焦げ付きにくく、その焦げ付きにくさが長持ち！洗うのもラクです。 【焦げ付きにくさの秘密は？】米国・ウィットフォード社の最高ランクのフッ素樹脂コーティングを採用※！ベースコート・ミットコート・トップコートの3層構造にすることで、高い耐久性を実現しました。 ※ウィットフォード社において ●焼けるのは肉だけじゃない！魚も野菜も美味しくなる！牛や豚、鶏肉などのステーキはかなり得意ですが、実は魚や野菜も美味しく焼けるんです。また、大根、ナス、アスパラガス、ネギなどの野菜もぜひ焼いてみてください。フライパンをこのグリルパンに替えて調理することで、いつもの料理が格別なご馳走に変わります。〈その他、嬉しいポイント〉◎グリルパンは調理のレパートリーが限られそう…という心配はありません。専用のガラス蓋付だから鍋としても使えます。しかもガラス蓋はドーム型で高さがあるから熱循環がよく、煮込みハンバーグや煮物もおすすめ！ ◎グリルパンは底面3層構造で熱伝導率がよく保温性も◎。すき焼きや炊き込みご飯も美味しく作れます。 ◎調理後はそのまま食卓へ。おしゃれな大皿としても使えるので、洗い物が減るのも嬉しい。
14,800円
■ディノス オンラインショップ
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■MEYER/マイヤー スクエアグリルパン 限定レシピ 【通販】
香ばしい焼き目がつけられて 肉、魚、野菜が格段に美味しくなる！ 賛否両論店主の笠原さん監修レシピ付き！番組特集ページはこちら！ >肉と魚を焼くならコレ！香ばしい焼き目をつけて美味しく！アメリカではベーコンなどを焼くとき、食材に押し当てて焼き目をつける「グリルプレス」が使われます。例えば鶏肉を焼く際にグリルプレスを肉の上にのせて焼くと皮がパリッと、中はジューシーにとっても美味しく仕上がります。 「賛否両論」のシェフ・笠原将弘さんも愛用中！東京・恵比寿に店を構える人気日本料理店『賛否両論』のオーナーシェフ 笠原将弘さん。「肉や魚を焼くならコレ！」と10年間（前モデルから）使っているのがマイヤー スクエアグリルパンです。皮パリッ、中はジューシーに焼ける秘密はグリルプレスグリルプレスは適度な重さ（約780g）で食材はつぶさず、余分な蒸気だけを逃すので皮がパリッパリの素晴らしい焼き上がりに。調理中は食材にのせておくだけ！手で抑えておく必要はありません。グリルパンの底面の凹凸もポイント特徴的なグリルパンの底面の凹凸。余分な脂を落としながらプレスするのでギトギト感も少ない。この凹凸でできるシマシマの焼き目が食欲をそそります。焦げ付きにくさが長持ち！さらに洗うのもラクグリルパンには最高ランクのフッ素樹脂コーティングを採用※！とにかく焦げ付きにくく、その焦げ付きにくさが長持ち。さらに汚れも落ちやすいので洗うのもラクに。※ウィットフォード社において 魚も野菜も美味しく！いつもの料理がご馳走に！実は魚や野菜も美味しく焼けるんです。旬の野菜をグリルパンで調理すればご馳走に。フレンチトーストもおすすめ！付属のガラスふたで焼き調理以外も◎調理のレパートリーが限られそう…という心配はありません。専用のガラス蓋付だから鍋としても使えます。ガラス蓋はドーム型で高さがあるから熱循環がよく、煮込みハンバーグや煮物もおすすめ！ 笠原将弘さん監修のディノス限定レシピブック付き！笠原将弘さんが特別に作ったディノス限定レシピブック（20品掲載）もお付けします。通常レシピ（20品掲載）と併せて合計40品のレシピが付いてくる！ ディノス限定レシピの一例アメリカの高級キッチンブランドMEYER商品の性能はもちろんのこと、デザイン性、使い勝手の良さが信頼され海外から国内まで多くの方に愛されているブランドです。
11,800円
■ディノス オンラインショップ
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